食品の化学物質危害防止ハンドブック

食品の化学物質危害防止ハンドブック

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出版社
サイエンスフォーラム
著者名
安井明美 , 後藤哲久 , 湯川剛一郎
価格
30,800円(本体28,000円+税)
発行年月
2009年5月
判型
A4
ISBN
9784916164957
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