韓国園芸産業の発展過程
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韓国の園芸産業の構造を明らかにするため、対日輸出に視点をおきながら野菜・果実・花卉・有機農産物・園芸資材の各セクターに区分。それぞれのセクターを生産・流通・消費段階に分け、網羅的・体系的に分析する。
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