かくし味は旅を少々

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かくし味は旅を少々

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出版社
スイッチ・パブリッシング
著者名
枝元なほみ
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2010年1月
判型
B6
ISBN
9784884182908

人気料理家・枝元なほみは、実は大の旅好き。忙しいスケジュールをやりくりして、訪れた国は20カ国あまり。旅先で出会った味と人々の記憶を綴った紀行エッセイ。オリジナル料理レシピも満載。

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