世界の食を愉しむbest 500

世界の食を愉しむbest 500

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出版社
日経ナショナルジオグラフィック社
著者名
キース・ベローズ , 関利枝子 , 花田知恵 , 町田敦夫
価格
8,172円(本体7,429円+税)
発行年月
2009年12月
判型
A4
ISBN
9784863130937

世界の食文化を多彩なテーマと美しい写真で紹介。地の物と出合う、スイーツの誘惑など、テーマごとに様々なの旅を提案。その他、家庭でも簡単に再現できる各地のレシピなど、世界の食にまつわる情報満載。

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