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パウンド型で作れるケーキのレシピ集。様々なバリエーションのしっとり&ふんわりパウンドケーキの作り方を写真とともに紹介。フォンダン・ショコラ、ケーク・サレ、ケーキブレッドなど、レパートリーが広がる1冊。
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