世界のワイン法

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名称登録法に倣ってＥＵ諸国などのラベル表記は厳しく定められている。ＥＵのワイン法とフランスＡＯＣ法を中心にワイン法について平易に解説。日本のワインの現行法規制も紹介。わが国初のワイン法解説書。

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