Chocolate book

Chocolate book

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出版社
アップオン
著者名
宮原美樹
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2009年12月
判型
B5
ISBN
9784072705506

本格味のチョコレートから、ケーキ、クッキー、チョコレート屋さんが作るジャムやソース、ドレッシングまで、注目のショコラティエ・宮原美樹が、初心者でも作ることができるチョコレートレシピを紹介する。

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