串もの

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つまみの定番「串もの」。おなじみの焼き鳥、串揚げから、スペインの串つまみ、ピンチョス、えびの１本串、フランクフルトの１本串、団子、アメリカンドッグまで、酒に合う串もの１５７種を紹介するレシピ集。

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