アレンジ豊富な365日魚レシピ

Big 1シリーズ

アレンジ豊富な365日魚レシピ

取り寄せ不可

出版社
海悠出版
著者名
山口雅生
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2009年11月
判型
その他
ISBN
9784391629361

釣りたての新鮮な魚と手近な食材で簡単に作れる魚料理のレシピ集。月刊「磯・投げ情報」に連載された70魚種以上のオリジナルレシピの中から、厳選して掲載。豊富なアレンジで、食卓が彩り豊かになる1冊。

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