飛田和緒＆マロンのボルドーワイン×料理ｂｏｏｋ

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手ごろで良質なボルドーワイン「バリューボルドー」に選ばれた１００本のワインと、２人の料理家によるワインに合う料理のレシピを紹介する。他に、達人に習うボルドーワインの楽しみ方も掲載。

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