飛田和緒&マロンのボルドーワイン×料理book

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飛田和緒&マロンのボルドーワイン×料理book

取り寄せ不可

出版社
オレンジページ
著者名
飛田和緒 , マロン
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2009年11月
判型
A4変
ISBN
9784873036717

手ごろで良質なボルドーワイン「バリューボルドー」に選ばれた100本のワインと、2人の料理家によるワインに合う料理のレシピを紹介する。他に、達人に習うボルドーワインの楽しみ方も掲載。

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