田舎町のリストランテ、頑張る。

田舎町のリストランテ、頑張る。

取り寄せ不可

出版社
マガジンハウス
著者名
奥田政行
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2009年11月
判型
A5
ISBN
9784838720446

「クロワッサン」の人気連載が待望の書籍化。山形・庄内「アル・ケッチァーノ」の春夏秋冬59の斬新なレシピを公開。著者の天才的な味覚が生み出す美味、彼の生産者や食材・庄内に対する思いが込められた1冊。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top