ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた!

別冊エッセ

ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた!

取り寄せ不可

出版社
扶桑社
著者名
荻山和也
価格
1,026円(本体933円+税)
発行年月
2009年11月
判型
その他
ISBN
9784594606381

カンパーニュ、チョコメロンパン、ベーグルなどの人気パンから、生地も選べるピザバリエまで、ホームベーカリーで簡単に作れる絶品パンと、その作り方を多数紹介。巻末にはホームベーカリーQ&Aも掲載。

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