Ｐａｎ ｄｅ ｓｗｅｅｔｓ
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ステンレス鍋とこの本さえあれば、難しいオーブン料理や蒸し料理も簡単。３００種以上のレシピを持つお菓子研究家の著者が、今までのお菓子作りを覆される衝撃を受けたステンレス鍋を使ってレシピを考案した１冊。
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