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オレンジページブックス
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料理はより色濃く、鮮やかに。体が喜ぶ栄養成分もたっぷりとれるし、生ゴミも減らせて、素晴らしくエコ。野菜の葉や茎、しんや皮などを「おいしい」に変える、野菜の全てを活かしたメニューを提案する。
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