どぶろくと女

どぶろくと女

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出版社
酒文化研究所
著者名
阿部健
価格
4,180円(本体3,800円+税)
発行年月
2009年11月
判型
B6
ISBN
9784880084008

女性はどぶろくの作り手であり、飲み手であった。「どぶろくと女」という視点から、日本の酒文化の歴史を再現した意欲作。女性飲酒関連年表、酒にまつわる用語・人物索引のほか、関連写真・図版など参考資料も満載。

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