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女性はどぶろくの作り手であり、飲み手であった。「どぶろくと女」という視点から、日本の酒文化の歴史を再現した意欲作。女性飲酒関連年表、酒にまつわる用語・人物索引のほか、関連写真・図版など参考資料も満載。
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