京都至福のひと皿

京都至福のひと皿

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出版社
JTBパブリッシング
著者名
柏井壽 , 宮地工
価格
1,518円(本体1,380円+税)
発行年月
2009年11月
判型
A5
ISBN
9784533076756

京都の味は“星”では語りつくせない…。京都に生まれ、京都に暮らす著者が、足繁く通う店78軒を紹介する、「普通の京の食」ガイド。「週刊現代」に連載された「京都食遺産」をまとめた1冊。

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