黒糖のお菓子

黒糖のお菓子

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出版社
家の光協会
著者名
江島雅歌
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2009年11月
判型
A5
ISBN
9784259562694

黒糖の奥行きある味わいと、濃厚な香りとコクを生かしたシンプルなレシピを紹介。かりんとう、蒸しパン、クッキー、アイスクリーム、和菓子などのお菓子を収録。黒糖を使った簡単ドリンクや、料理に使うコツも掲載。

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