雑食動物のジレンマ 上

雑食動物のジレンマ

取り寄せ不可

出版社
東洋経済新報社
著者名
マイケル・ポーラン , ヒデコ・ラッセル
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2009年11月
判型
B6
ISBN
9784492043523

健康にも環境にも悪いものでさえ食べてしまう雑食動物の人間は何を食べるべきなのか。その答えを求めて、ファストフード、オーガニックフード、スローフードの食物連鎖を追う旅が始まる…。全米ベストセラー。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top