菓と茶

菓と茶

取り寄せ不可

出版社
集英社
著者名
加藤千恵
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2009年10月
判型
B5
ISBN
9784083330926

クッキー、マフィンから塩キャラメルまで、エピソードとレシピを、お菓子研究家の第一人者が語る。おいしいお菓子だけでなく、お茶や器などの雑貨を含めた、ティータイムの夢を広げる幸福な1冊。

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