ワインで考えるグローバリゼーション
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ワインという具体的なモノを通して見えてくるのは、長期的な過程としてのグローバリゼーションであった…。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート資格を持つ歴史社会学者による、グローバリゼーション入門講義。
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