簡単！ムダなし！冷凍レシピ

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素材を下処理だけして、調味料と一緒に冷凍。食べる時は、解凍せずに電子レンジやフライパンで温めるだけ。そんな「味つき冷凍」を中心に、冷凍も調理もラクラクの究極の冷凍術を紹介するレシピ集。

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