ミシュランガイド京都・大阪 2010

ミシュランガイド京都・大阪

取り寄せ不可

出版社
日本ミシュランタイヤ
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2009年10月
判型
B6
ISBN
9784904337257

日本におけるミシュランガイドの第2弾が完成。1200年以上にわたり料理の伝統を継承・発展させてきた京都と、天下の台所として豊かで多様性に富んだ食文化を育んできた大阪を舞台にした待望の1冊。

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