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現代プレミアブック
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今各国で食料不足に伴う、食料の奪い合いが始まりつつある。この危機に対して食料を海外に大きく依存する日本がすべきこととは。世界と日本の「食」や「農」の現実、あるべき将来像について、わかりやすく解説する。
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