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日本の食文化

日本の食文化

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出版社: アイ・ケイコーポレーション

著者名: 江原絢子 , 石川尚子（食生活学） , 大久保洋子 , 冨岡典子 , 中澤弥子 , 島崎とみ子 , 橋爪伸子

価格: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月: 2009年8月

判型: Ｂ５

ISBN: 9784874922668

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