生化学実験
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１操作１文のプロトコルを基本に，初学者にもわかりやすいよう実験操作を解説。
大小含め30以上の実験を収載し，授業に必要な実験を選んで活用できる充実の実験書。
随所に基礎知識などを掲載して，実験手順だけでなく内容の理解まで促す。
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