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蒸し鶏や角煮など、圧力鍋だから短時間で作れるおかず、2段調理で一気に3品作れるレシピなど毎日の食卓で手間なく作れるお助けレシピを紹介。圧力鍋の上手な使い方も掲載。初めてでも美味しく作れる147品収録。
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