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3種のドレッシングから展開する四季折々の前菜、5種の簡単手打ちパスタ、季節の野菜を使ったデザートなど、チャオベッラ料理教室の人気イタリアンレシピを紹介。素材の新しい使い方、美味しさが再発見できる1冊。
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