「蒸す」料理

「蒸す」料理

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出版社
大泉書店
著者名
小田真規子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2009年9月
判型
B5
ISBN
9784278037784

余分な脂肪分をカット・素材のうまみを生かす・調理が簡単、しかもおいしい!

脂肪分の摂り過ぎが気になる人、栄養バランスや美容に気を配る人、
簡単調理でおいしく食べたい人にぴったりの「蒸す」料理のレシピ集。
おかず、タレ、お菓子などヘルシー、おいしい、やさしいメニューが満載。

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