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講談社のお料理book
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リクエストの多い料理だからこそ、「あの味」のイメージを追い求め、20年以上試行錯誤してようやく殿堂入りした家庭料理の完成形。一度覚えればこの作り方で一生役立つ究極の56レシピを紹介する。
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