定番の味たどりついた究極レシピ

講談社のお料理book

定番の味たどりついた究極レシピ

取り寄せ不可

出版社
講談社
著者名
河村みち子
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2009年8月
判型
A4
ISBN
9784062784207

リクエストの多い料理だからこそ、「あの味」のイメージを追い求め、20年以上試行錯誤してようやく殿堂入りした家庭料理の完成形。一度覚えればこの作り方で一生役立つ究極の56レシピを紹介する。

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