もやし+1

取り寄せ不可

出版社
マイナビ(東京地図出版)
著者名
野口真紀
価格
968円(本体880円+税)
発行年月
2009年8月
判型
B5
ISBN
9784808585822

手軽で扱いやすく、安価で、栄養が豊富なのに低カロリーなもやし。そんなもやしに素材1つプラスして作る料理40品を主に、プラス2素材、3素材の料理も各5品加えて、計50品を紹介するレシピ本。

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