野菜の力をいかす和食薬膳レシピ

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ふだんの食事、代々受け継がれてきた伝統的な和食こそ、日本人に最も適した薬膳。にら、たまねぎ、じゃがいも、にんじんなど、栄養たっぷりな旬の野菜を中心とした、体にやさしいレシピ集。

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