お料理教室をはじめたい！
料理が大好きで、自宅などで教室を開きたいと思っている人に向けたハウツー本。開店までの準備、運営のしかた、レッスンのコース・メニューの作り方、宣伝のコツなどを解説。参考になる素敵な料理教室も多数紹介。
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