きょう、この野菜で。
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素材別に分かれた野菜のおかずたっぷり１０８品。主菜からちょっとした副菜まで、人気メニューはもちろん、煮びたしや常備菜にも役立つ、１つの野菜のおいしさをとことん考えた料理の作り方を紹介。
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