とうがらしマニアックス

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とうがらしは辛いだけじゃなく美味しい。とうがらし好きによる、とうがらし好きのためのとうがらし読本。とうがらしの基礎知識から、世界のとうがらし、調味料の作り方、料理、うんちく話まで、情報満載な１冊。

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