村上祥子のおうちでハッピー介護食

村上祥子のおうちでハッピー介護食

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出版社
河出書房新社
著者名
村上祥子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2009年7月
判型
B5
ISBN
9784309281674

電子レンジやチョッパーなどの刻みマシーンを上手に使って、省力化を図った画期的な介護食作りのレシピ本。カンタンでおいしくできるレシピが満載。噛む力や飲み込む力が弱くなった人に最適。

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