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海洋国家と牧畜国家。魚の国と羊の国。食べ物の違いでここまで文化が変わる。同じ漢字圏に属しながら、文化、生活習慣、文学などまるで違う日本語と中国語。言語の奥行き、広さ、面白さを、食を通して語った文化論。
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