The美味しん本 海原雄山至高の極意編

The美味しん本

取り寄せ不可

出版社
遊幻舎
著者名
美味しんぼ特別編集チーム
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2009年7月
判型
B6
ISBN
9784990301941

「美味しんぼ」初の公式ガイド。「美味しんぼ」に実名・仮名で登場した料理店や食材を徹底ガイド。原作者・雁屋哲が語る美味しんぼ特別講習16講を収録。名物企画「日本全県味巡り」から4県のレシピを掲載。

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