史上最ラクフリージング大革命

講談社のお料理book

史上最ラクフリージング大革命

取り寄せ不可

出版社
講談社
著者名
村田裕子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2009年6月
判型
B5
ISBN
9784062784153

えっ、青菜も生のまま冷凍できる!?冷凍の常識が変わる「ダイレクトフリージング」で作る節約レシピ103 part1ダイレクトフリージングおすすめ食材BEST5/part2野菜のレシピ ブロッコリー、にんじん、キャベツなど15種/part3肉や魚介の節約食材のレシピ鶏肉、豚肉、合いびき肉、鮭、豆腐など16種


冷凍の常識が変わる!画期的・最ラク冷凍術 これまで生では冷凍できないとされてきた葉野菜だって生のままでOK!下ゆで・下味つけ不要!調理の際も解凍なしで凍ったまま!目からウロコの冷凍の新常識!

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