インドカレーキッチン

Marble books

インドカレーキッチン

取り寄せ不可

出版社
マーブルトロン
著者名
みずのじんすけ
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2009年6月
判型
B5
ISBN
9784123902304

東京カリ~番長・水野仁輔によるインド料理、待望のデビュー作。野菜・肉・魚介類など、素材別に作れるインド料理・厳選77レシピを掲載。素材のおいしさをぐっと引き立てる、秘密のスパイステクニックが満載。

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