画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ

取り寄せ不可

日本人の食卓に欠かせない梅干しとぬか漬けだが、買わずに作るにはハードルが高すぎた。本書では、長年研究してきた著者が、初めての人でも簡単においしく作れる、画期的な手法を紹介する。

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