つくる!日本の野菜

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つくる!日本の野菜

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出版社
明治書院
著者名
藤田智 , 橋本哲弥
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2009年6月
判型
B6
ISBN
9784625684197

自分で作った旬の野菜はおいしく、健康に良い。どこでもすぐに始められる安全でおいしい野菜の作り方を、土づくりから種まき、苗の植え付け、日常の管理、収穫までの一連の過程を通して、わかりやすく解説する。

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