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アメリカ古典大衆小説コレクション
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ひとりの新進作家がシカゴの不衛生極まる食肉業界の実態を告発し、これに驚愕した当時の大統領は純正食品医薬品法を成立させた…。アメリカの歴史を変えた1906年出版のベストセラーの全訳。
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