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レタスクラブmook
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動脈硬化予防、疲れ目解消、血圧上昇抑制など、健康を保つ効果のある食材なすを使ったレシピ集。シンプルな和風、香味野菜と炒めた中華風、トマトと併せてイタリアンなど、バリエーション豊かなメニューを掲載。
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