和スイーツの本

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ロールケーキやシュークリームなどお馴染みの洋菓子に、お茶やあんこの和素材を混ぜて作る、和テイストのお菓子の作り方を紹介。シンプルなものから少し凝ったスイーツまで、写真プロセスでわかりやすく解説。

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