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著者の生活体験を織り交ぜながら、アメリカの歴史とともに変化してきたお菓子文化と、その隠れたエピソードを紹介するエッセイ&レシピ集。困難を乗り越え、夢と希望を持ち続けたアメリカの物語とお菓子が胸を打つ。
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