カノウユミコの野菜×米

Esseの本

カノウユミコの野菜×米

取り寄せ不可

出版社
扶桑社
著者名
カノウユミコ
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2009年6月
判型
B5
ISBN
9784594059125

日本の味・米と、旬の野菜でつくる米レシピを紹介。桜の花の麦とろご飯、ズッキーニのマーボー丼、ほうれん草の豆腐ドリア、精進笹ずしなど、四季折々の自然の恵みを盛り込んだ、体と心が豊かになるレシピが満載。

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