食料自給率を考える

筑波書房ブックレット

食料自給率を考える

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出版社
筑波書房
著者名
田代洋一
価格
825円(本体750円+税)
発行年月
2009年4月
判型
A5
ISBN
9784811903408

食料自給率向上を願う国民世論を前提に、自給率とは何か、低下の原因、WTOへの日本の対応、向上させるための政策課題などについて説いた、食料自給率問題の核心に迫る1冊。

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