旬の菜時記

朝日新書

旬の菜時記

取り寄せ不可

出版社
朝日新聞出版
著者名
宇多喜代子 , 大石悦子 , 茨木和生
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2009年4月
判型
新書
ISBN
9784022732705

季語に採られた旬の食材を俳句と料理で味わうオールカラー新書。食通で知られる関西の俳人のエッセイと、約100品のシンプルなレシピを収録。日本人ならではの感性と知恵が詰まった1冊。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top