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食料自給率からみる食の未来
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食料自給率が低いため、遠い国から食料を運んでいる日本。それは地球環境の問題とも関係がある。みんなで食料の未来を考えよう。幅広い分野を扱いながら、持続可能な社会を念頭に食の未来を考えるシリーズ。
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