キハチレシピ

キハチレシピ

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出版社
世界文化社
著者名
熊谷喜八 , 岩城節也
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2009年4月
判型
B6
ISBN
9784418093038

フレンチ、イタリアン、カフェ、そしてパティスリー。人気のKIHACHIブランドから選りすぐりの110レシピを紹介。「キハチ」の味を、家庭で作れるように手ほどき。魚・肉料理から、デザートまで解説する。

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